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Vasos San Valentin -De Cristal-

 

Una tendencia actual es realizar postres en vasos de cristal con lo que podemos hacer mousses más suaves y cremosos más ligeros al no necesitar tanta gelatina para mantenerse, para esta ocasión proponemos unos vasos de cristal con una forma muy especial rellenos de un cremoso de chocolate con leche al 40% de cacao, brownie cortado en cuadraditos y una mousse ligera de frambuesa todo terminado con una pasta de Té con frambuesa.